tirsdag den 23. april 2013

Toblerone mousse

Tobleronemousse er den lækrere udgave af en chokolademousse. Man kan bruge alle slags toblerone i denne mousse :). Denne mousse skal laves dagen før, man skal bruges den, da den skal sættes sig i køleskabet natten over, og piskes op inden brug.
 
 
Ingredienser:
 
300    g    valgfri toblerone
½       l     fløde
 
 
Fremgangsmåde:
 
Smelt tobleronen sammen med fløden over et vandbad. Varm det godt igennem - men det skal ikke koge. Stil på køl i en skål til næste dag.
Pisk den igennem til den stivner og brug den.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar